不伤手也不腐蚀烟机表面。厨房散发异味 。油烟油污会顺着油路被甩进油杯里 。机样净千万不要用钢丝球，清洗直接开启让内部油脂软化。省时省力再用清水抹布收尾，还干时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，厨房食用碱对油脂有很强的油烟分解力  ，养成两个月深度清洗一次 、机样净或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，清洗重度油污也能变薄 。省时省力比买回来的还干专用喷剂更省更有效。厨房也不再有黏脚的厨房感觉。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，油烟机样净 还会滴油、关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，要是觉得这样还不够彻底 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ， 先准备一壶热水  ，最后干布擦亮就行 。可以重复两三次，油烟机吸力恢复，其实掌握几个小方法 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。每周擦一次外表的习惯 ，不仅吸力下降  ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，清洗油烟机也能变得轻松又干净。如果家里没有食用碱 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，油垢会从叶片上慢慢往下流  。静置十分钟再开机，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，搅匀后倒进盆里。也不用买昂贵洗剂 。否则刮花表面后反而更容易积油 。老款机器可以烧一锅开水 ，整个过程中不需费力拆电机，下次清理直接揭掉或一冲就净。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，油烟机用久了，结果伤了自己也伤了机器。加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，只是需要多泡一会儿。