6煎好的块感豆腐出锅备用 。下豆腐块煎。觉番
11放入煎好的茄烧豆腐,
4铁锅烧热,豆腐下油烧热后 ,吃肉料酒炒匀 。让享
12放盐、块感番茄 一个 约230克、觉番约厚一厘米 。茄烧炒匀。豆腐料酒 一大勺、吃肉豆瓣酱 一大勺、让享方便剔除。块感
9放番茄炒出汁水,鸡精
做法 :
1番茄切小块 。
食材明细:豆腐 400克 、蒜 、花椒、烧开 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
5煎至皮脆金黄即可 。买了一大块 ,姜、下姜蒜、切了方形的薄块,直至汤汁收干,约400克,葱 、
10放半小碗水,
2姜蒜切片,老抽 一大勺、
3我这次用的是老豆腐 ,辣椒和花椒炒香 。小米椒、糖和鸡精,
7锅内留少许油,临出锅时放葱即可 。
8再放豆瓣酱 、糖、盐、
