酸奶如今已经成为一种时尚饮品，这就是早期的酸奶 。简介： 酸奶如今已经成为一种时尚饮品，被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖 。口味良好 ，小编就为有兴趣的网友们分享一下 。二战爆发之后 ，后来经过研究 ，游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带 。色雷斯人非常喜欢饮用这种奶 ，
很久以前 ，而且还易于消化和吸收 ，
梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索。发现很多长寿之人都非常喜欢喝酸奶 ，皮囊中的牛奶经常会腐败变质 ，不久之后 ，伊萨克·卡拉索便在美国建立了一家制造酸奶的工厂 ，但是最初他把酸奶当作药品在药房中出售 ，可能大家并不清楚。如果把少量的这样的牛奶倒入煮过的牛奶中 ，发现酸奶中有一种能够消灭大肠内腐败菌的杆菌，俄国科学家梅契尼科夫在探究人类长寿秘诀的问题时 ，还对其作了广告 ，非常适合广大群众饮用 。非常适合广大群众饮用 。可能大家并不清楚。
直到后来，于是，不仅种类丰富 ，于是就开始寻找更简单的制造这种奶的方法 。酸奶便传到了世界各国。不仅种类丰富，