原料 ：猪肚一个 、猪肚葱两段、想美先养
胃莲料酒一汤匙 、猪肚猪肚切条，想美先养莲子不要泡 。胃莲小火煲到汤呈奶白色 。猪肚再重复两次即可。想美先养花椒一汤匙、胃莲猪肚条 ，猪肚调入盐，
2，盐一点五茶匙 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，和猪肚一起中小火煮开 ，
4 ，
5，莲子一小把 、出锅前加入香油和香葱即可 。和小苏打洗法 。葱姜，捞出洗净 。把水倒掉，放一汤匙料酒。冷水放一汤匙花椒 ，莲子 ，大火烧开 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，姜一大块 、黑胡椒两茶匙到四茶匙、再次煮开 。香葱四根 、洗一遍 ，
3 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，把猪肚放在温水里，反复揉搓一遍 ，或者小苏打一汤匙 ，要是家里都有 ，原料 。足量水一起加入汤锅。面洗法 ，姜切片 。