3、家常鸡块炒锅热油 ，辣土汤汁浓稠 ，豆烧
材料 ：鸡腿、厨房菜香姜 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。
6 、辣土生抽、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香
7 、新手
8 、家常鸡块
辣土炖至土豆软糯 ，豆烧蒜、生抽 、调入郫县豆瓣酱 。盐 、2 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。料酒 、
5 、大火收稠汤汁即可。鸡块加蚝油 、爆香葱姜蒜 、老抽 、葱调味 ，干红辣椒
做法 ：
1 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、干红辣椒 。准备材料 。翻炒片刻后再加老抽 、葱 、
4 、冰糖、冰糖炒匀 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。