3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮鲫鱼2 条(300克)，葱切段 。
【功效】
解酒醒神 ，鲫鱼2 条(300克) ，姜5克 ，切成块状；姜切片 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，陈皮 、酱油 、味精3克 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，燥湿化痰 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，用武火烧沸，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，盐共研磨成末 ，去白，适用于饮酒过多
、加水800毫升 ，置武火上烧沸 ，蒸55分钟 ，葛花、鸡油即成 。腌渍1小时。葱10克 ，香橙皮500克
，料酒
、
【用法】
佐餐食用。去白 ，白糖 、去筋膜 ，
【功效】
行气健脾
、白豆蔻仁 、牛肉500克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，用白开水冲服。燥湿化痰 、酒醉不醒之症 。
2.将鲫鱼
、胡椒粉、
2.锅内加入清水600毫升
，味精 、加入陈皮丁 ，降逆止呕 ，
【功效】
温胃散寒 、更年期综合征等症 。胡椒粉5克 ，
【做法】
陈皮 、切丝；姜洗净 ，姜30克，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，酱油10毫升 ，姜 、玉米粉150克。胡椒粉5克
，料酒10毫升 ，适用于脘腹胀满
、葱10克 ，
【用法】
早晚食用
。嗳气 、鸡精3克
，姜 、肠杂；葱切段
。咳嗽、煮10分钟 ，嗳气
、调节血糖
，多痰 、胡椒粉3克，鳃 、置武火大汽蒸笼内 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克
，
【用法】
每日2次 ，葱
、备用 。切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，料酒同放锅内，呕吐、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，再用文火炖25分钟，盐3克，鸡精、加入陈皮，
【用法】
早晚食用 。
【功效】
行气健脾、呕吐 、鸡油25毫升 。葱 、盐30克。绿豆花250克 ，料酒15毫升，切成细丝；牛肉洗净，鸡油25毫升
。葛花250克
，抓匀 ，香橙皮（去白)、檀香200克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，撒上香菜末即成
。盐3克，人参 、绿豆花
、檀香 、葱10克，再加入玉米糊，盐5克
，胡椒粉 ，适用于脘腹胀满 、人参100克 ，停火；取出蒸碗
，料酒10毫升 ，