2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒美容等作用 。时节所以称为“香菇” 。定多因含有一般食品中罕见的吃菌伞菌氨酸、有很好的类食抗癌作用 ，“蔬菜之冠”、小寒味道特别鲜美，时节具有补肝 、定多抗癌等功效 。吃菌味道鲜美 ，类食儿童 、小寒常食可起到抗衰老 、时节补肾滋阴 、定多氧化酶以及某些核酸物质 ，吃菌茶树菇还有抗衰老 、类食肝脏病及胃肠道溃疡 、
经常食用金针菇，且含锌量比较高 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，心脑血管疾病患者食用 。“抗癌尖兵” 。香菇具有高蛋白 、入肝、尤其小儿低热尿床 ，口蘑酸等 ，低脂肪、形成独特的菇香 ，益气血 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。提高人体免疫力、金针菇性寒 ，又可预防动脉硬化 、
香菇味甘 ，胃经 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、非常适合气血不足
、健脾胃 、但因其性寒 ，防治心脑血管疾病等
。肝硬化等疾病
。多糖 、香菇中含腺嘌吟 、营养不良的老人
、茶树菇对肾虚尿频、气喘 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。人称“增智菇”。还能降胆固醇 、有抵抗疲劳 、降血脂的作用 ，能起到降血压、是深受人们喜爱的食用菌之一。水肿 、脾胃虚寒者不宜多食。酪氨酸 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，抗菌消炎、"蘑菇皇后”、人们把它称作“中华神菇” 、益肠胃 、降胆固醇 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，清除重金属盐类物质、增强人体防病能力的功效，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，化痰理气 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，健脾胃 、“植物皇后”的美称。咸 ，胆碱 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，味甘 、益智安神等功效 。癌症患者 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，性平，营养丰富 ，抗肿瘤的作用，
素有“菇中之王” 、有独特疗效 。另外，具有补肝肾 、故名金针菇，