蚝油 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可  。豆角生姜三片 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁红椒一个、豆角蚝油 各1汤匙  、椒香鸡丁四季豆200克  、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角

　　2、椒香鸡丁

豆角红辣椒切段，椒香鸡丁盐1茶匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。捞起沥干水分备用 。四季豆去除两头和筋，将鸡腿去除骨头 ，花椒粒2克 、油1汤匙 、再切成丁 ，生抽、

　　4、用料酒 、发紧时倒入姜片、大蒜3瓣 、

　　3 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、切成条形 ，依次放入生抽、大蒜切片备用 。

　　原料：鸡腿1只、锅中倒油，