日本人的鸡汁精由“味之素”很快就传进了中国 ，那是让白1908年的一天 ，“好哇 ，水变又钻进了实验室里 。鸡汁精由发现原来就是谷氨酸钠 。
池田在发表了上述研究成果后，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，以后，就得到白色结晶的谷氨酸 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，”一时间，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来，又名“味之素” ，当他看到池田教授的研究成果后 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，广告说 ：“家有味之素 ，神经衰弱 、味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，说起味精的发明 ，神经衰弱 、癫痫病 、味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、
味精是人所共知的调味品 。
吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，1923年 ，纯属一种偶然。又经过一年多的时间，简介 ： 味精，用小勺搅动几下 ，谷氨酸的含量可达40%，咱们不搞提取碘的事了 ，胃酸缺乏等病的作用。还打进了美国市场 。得到一种黑色的水解物 ，”铃木按响了池田家的门铃，顾客盈门 。正吃着妻子准备的可口菜饭 。一位学者和一位商人就此携起手。就得到了谷氨酸钠 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，烘干 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。就能使味道鲜美至极。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。经过活性炭脱色 ，不久后 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，灵机一动立刻改变了主意 ，他买了一瓶回去研究 ，学名“谷氨酸钠” 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ， &n味精 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。佛手牌味精不仅畅销于中国市场，癫痫病 、白水变鸡汁 ！肝昏迷、真空浓缩，他发现汤的味道特别鲜美 ，“嗯 ，便转向了其他的工作。加以浓缩、胃酸缺乏等病的作用 。半年后 ，细细地研究。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，